Сковорода Bergner MasterPro Moon Quantanium Ø24см індукційна
БЕЗКОШТОВНО! Додаткова захисна упаковка.
Докладніше...
Оплата готівкою, безготівкова для юр.осіб, Privat24, термінали
Докладніше...
Сковорода Bergner MasterPro Moon Quantanium - класична сковорода, створена спеціально для професіоналів. Діаметр 24см, глибина 5см. Корпус з кованого алюмінію - надійний, міцний, не схильний до деформації і з високими температурними показниками. Сковорода зручна у використанні, прослужить вам довгий час і збереже гарний зовнішній вигляд. Зовні чорне матове жароміцне покриття. Всередині чорне антипригарне покриття Quantanium від WHITFORD - лідер в своєму клас покриттів по тривалості служби, надійності, міцності і безпеці для людини. Термостійке покриття з високими антипригарними властивостями, стійке до зносу і подряпин. Можливо готувати при високих температурах без шкоди внутрішньому покриттю і користуватися металевими лопатками і іншими аксесуарами без шкоди для покриття. Дно індукційне. Індукційний диск займає 100% дна, що сприяє рівномірному розподілу тепла та швидкому нагріву. Можна використовувати на будь-яких типах плит, включаючи індукційні і склокерамічні. Зручна цільна ручка з нержавіючої сталі з надійним клепальним кріпленням.
Характеристики
- BGMP-3551
- MasterPro
- Bergner
- Moon-WQ
- Чорний матовий
- Чорний матовий
- Whitford Quantanium
- Кований алюміній
- Ø24см, глибина 5см
- Немає
- Алюмінієве індукційне
- Нержавіюча сталь з надійним клепочним кріпленням і отвором для підвісу
- Так
- Так
- Так
- Так
- Так
- Ні
- 1 сковорода
- Ні
- Будь-які м'які миючі засоби для посуду. Не мийте дряпаючими абразивними засобами. Не використовуйте металізовані або жорсткі серветки і щітки. Після миття, протирайте сухим м'яким рушником.
- Характеристики, комплектація і упаковка товару можуть змінюватися виробником без повідомлення.
Всі характеристики...
Опис
WHITFORD QUANTANIUM
Багатошарове антипригарне покриття, посилене частками титану
QuanTanium - це багатошарове антипригарне покриття з частинками титану. Багатошаровість покриття і наявність частинок титану забезпечує його стійкість до подряпин, стирання, підвищену зносостійкість в порівнянні зі звичайними покриттями.
Антипригарне покриття QuanTanium® від Whitford на сьогоднішній день є одним з лідерів в своєму класі покриттів по тривалості служби, надійності, міцності і безпеки для людини.
QuanTanium - це внутрішньо армоване багатошарове покриття на водній основі. До складу покриття входить унікальна суміш частинок титану, яка допомагає протистояти будь-яким діям.
Перед нанесенням антипригарного покриття QuanTanium® поверхню металу обробляють струменем азоту з абразивним матеріалом (піскоструминна обробка) в безповітряному просторі. Завдяки цьому поверхня стає шорсткою і на неї легко лягає антипригарне покриття. Після такої обробки під високим тиском наноситься антипригарне покриття в 3 шари методом напилення. Це забезпечує відмінне зчеплення покриття з поверхнею металу. Загальна товщина покриття становить 43 мікрона.
В посуді з QuanTanium® можна помішувати і знімати їжу металевими лопатками і іншими аксесуарами без шкоди для покриття. Це стало можливим завдяки тому, що титан у багато разів твердіше, ніж сталь кухонного приладдя. Не рекомендується використовувати ножі та інші гострі предмети.
Компанія Whitford – провідний розробник і виробник високоякісних фторполімерних покриттів для застосування в різних областях, включаючи харчову промисловість, а також покриття, експлуатуємих при високих температурах.
Рівномірний розподіл тепла. Стійкий опір корозії. Унікальність кованого алюмінію полягає в формуванні потовщеної підстави, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла в кухонному посуді.
Специфіка виробництва кованого алюмінію
Кований алюміній виробляється методом обробки металу під тиском спеціальними кувальними молотами і пресами.
Спочатку алюміній нагрівається до кувальної температури 480 – 400°С. Потім під тиском в 5000 тонн йому надають потрібну форму. В ході цього процесу відбувається подрібнення і витягування частинок алюмінію в потрібному напрямку, що згодом призводить до волокнистої, щільної структурі металу. Завдяки такій структурі його міцність стає вище, а теплопровідність – краще. Посуд виходить легше і не схильний до деформацій.
Ковка є економічним способом отримання посуду з властивостями, подібними з чавуном: при приготуванні їжа томиться у власному соку, не пригорає до дна і стінок і зберігає максимум своїх корисних властивостей і смакових якостей. Посуд з кованого алюмінію легкий і практичний.
Метод кування дозволяє створити карбований рельєф з ефектом гриля на внутрішній поверхні виробу. Такий рельєф підсилює антипригарні властивості посуду і робить покриття більш стійким до механічних пошкоджень.
Посуд з кованого алюмінію має потовщене дно і більш тонкі, легкі стінки. Товщина дна – 5 мм, товщина стінок до – 3 мм, товщина борту – 4,5 мм.
Із зовнішнього боку в дно впаюється сталевий диск, який підсилює дно посуду і робить можливим використання її на всіх видах плит: газових, електричних, галогенних, індукційних, а також на плитах з склокерамічним покриттям.
Повний опис...
Відгуки та питання
Колекція Moon-WQ
З цим товаром часто вибирають