Локшинорізка BIOWIN з насадкою для РАВІОЛИ, механічна, червона
БЕЗКОШТОВНО! Додаткова захисна упаковка.
Докладніше...
Оплата готівкою, безготівкова для юр.осіб, Privat24, термінали
Докладніше...
Локшинорізка BIOWIN (червона) механічна з додатковою насадкою для равіолі. Всі елементи, виготовлені з нержавіючої сталі. В комплекті 2 валика з різною товщиною нарізки локшини (1,5 мм і 6 мм), а також 9 налаштувань для розкочування тіста товщиною від 0,2 до 2,2 мм, ширина валу розкочування 15см. Насадки знімні і зручні в догляді. До стільниці лапшерізка надійно кріпиться спеціальним затиском. За допомогою локшинорізки ВIOWIN легко приготувати справжню домашню локшину. А додаткова насадка дозволить приготувати смачні домашні равіолі. У комплект входить: основа з розкатувальним валиком; блок з насадками для нарізки локшини; блок для приготування равіолі; знімна ручка; зажим-фіксатор; інструкція. Габарити: 24х21х13см, ширина валу: 15см, вага 3,54кг. Запаковано у кольорову подарункову коробку.
Характеристики
- GG-320002-R
- BIOWIN
- BIOWIN (Польща)
- Homemade
- Три варіанти: хромований, білий, червоний
- Нержавіюча сталь
- 24 х 21 х 13см; ширина валу: 15см
- 3,54 кг
- 1 лапшерізка, 1 насадка для равіолі, 1 змінна ручка, 1 затиск, 1 інструкція
- Ні
- Тільки сухе протирання.
- Характеристики, комплектація і упаковка товару можуть змінюватися виробником без повідомлення.
Всі характеристики...
Опис
Ручна машинка для приготування локшини з додатковою приставкою для пельменів і равіолі - завдяки простому обслуговуванню є ідеальним інструментом для домашнього приготування макаронних виробів, а також для невеликого кулінарного виробництва.
Вміст упаковки:
1) Корпус машини для локшини 1 з роликами із загартованої сталі 2 , з додатковим коліщатком 3 , призначеним для регулювання товщини тіста від 0,2 до 2,2 мм
2) Приставка для різання 4 на дві товщини локшини - 1,5 мм і 6,6 мм
3) Приставка для виготовлення пельменів і равіолі 7
4) Лещата 5 для кріплення пристрою до стільниці
5) Одна ручка 6 до 3 наборів роликів
6) Керівництво по експлуатації
Перед першим застосуванням:
1) Перед першим використанням протріть пристрій сухою ганчіркою
2) Прикріпіть пристрій 1 за допомогою лещат 5 до стільниці
3) Приготуйте невеликі шматочки тіста і кілька разів пропустіть через пристрій, це тісто не використовуйте в їжі, воно призначене для технічного прогону
Приготування тіста (порція для 4 осіб):
2 склянки борошна , щіпка солі, вода. Вбити 3 яйця і повільно розмішувати виделкою, поки яйця з борошном добре не з'єднаються. Якщо тісто дуже тягнеться, додати борошно. Якщо занадто сухе, додати воду. Злегка посипати зверху борошном і замісити круте тісто, надати йому круглу форму. Накрити тісто серветкою і залишити на 5-10 хвилин.
Виготовлення макаронних виробів:
Коліщатко регулювання товщини 3 тіста встановіть на положення 9. Пропустіть тісто через ролики. Розкачане тісто складіть навпіл і внутрішню частину посипте борошном. Якщо воно вологе, посипте борошном знову. Якщо ви хочете отримати більш тонке тісто, встановіть коліщатко на менше значення і пропустіть через пристрій, повторюючи кілька разів цю дія при зміні значення колеса розкочування на менше. Після досягнення бажаної товщини тіста, наступним кроком буде різка локшини. Тісто, яке не використовується в цей час, оберніть тканиною, щоб воно не висихало. Коли досягнута потрібна товщина тіста, можна переходити до нарізки локшини. Вийміть ручку 6 з пристрою і вставте в отвір обраного ролика приставки 4 . Ріжте тісто обраним роликом, повільно повертаючи ручку. Локшині потрібно дати постояти протягом 5 хвилин, щоб вона підсохла, а потім зварити.
Виготовлення пельменів і равіолі:
Рецепт для макаронного тіста також може також бути використаний для виготовлення пельменів і равіолі, а начинку готуємо відповідно до ваших уподобань.
Підготувавши і розкачавши тісто, на корпус пристрою 1 накладаємо приставку для пельменів і равіолі 7 і перекладаємо ручку 6 . Тісто розрізаємо на два рівних шматка, а потім акуратно вкладаємо в насадку. Між листами тіста накладаємо невелику кількість начинки, повільно повертаємо рукоятку, поки тісто з'єднається, утворюючи акуратні равіолі (пельмені). Підготовлені таким способом равіолі (пельмені) обережно відділяємо одне від одного і варимо.
Видео от ВIOWIN
Повний опис...
Відгуки та питання
Колекція Homemade
З цим товаром часто вибирають