П
а
к
у
е
м
Вы тут
Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста :(
Давайте это исправим?!
Загляните в акции, хиты продаж
или раздел новинок.

КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Нож из дамасской стали Bergner поварской 20см

Нет в наличии
Код товара 323117

Нож Bergner 4482 поварской. Изготовлен из особо прочной дамасской стали (DAMASCUS). Лезвие: 20см. Ручка деревянная, черная. Упаковка: полированный черный деревянный кейс.

Рекомендуем новые модели

Характеристики

  • BG-4482
  • Bergner
  • Bergner (Австрия) 
  • Samurai
  • Поварской 
  • Дамасская сталь 
  • Дерево 
  • 20 см 
  • 1 нож, 1 кейс 
  • Да 
  • При ручном уходе можно использовать любые средства для мытья посуды. Не оставлять грязными, после использования помыть и вытереть насухо. 
  • Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления.

Все характеристики...

Описание

Дамасская сталь – особо крепкий вид стали, многослойная, изготавливается (куется) чередованием двух видов стали: с высоким и низким содержанием углерода. Благодаря такому строению ножи из дамасской стали сочетают в себе достоинства обоих вида стали – твердость и упругость высокоуглеродистой стали и пластичность низкоуглеродистой. Сердцевина клинка выполнена из «золотой»стали V-Gold 10 и покрыта с двух сторон обкладками из 33-х слоев дамасской стали, что и составляет 67 слоев дамасского ножа Bergner. По режущим свойствам нож из дамасской стали превосходит ножи из стали других марок в несколько раз. Сталь VG-10 - это «супер-сталь» с добавками углерода, хрома, кобальта, марганца, молибдена и ванадия. В состав данной стали входит изрядное количество хрома, что обеспечивает высокие нержавеющие свойства. Кобальт - дорогая и редкая в сталях легирующая присадка - делает сталь более твердой и вязкой. Молибден и ванадий улучшают структуру стали, увеличивают полезные механические свойства. Ножи из дамасской стали по сравнению с ножами из высококачественной углеродистой стали реже затупляются и более пластичные, выдерживают удары и падения. Ножи из дамасской стали Bergner оснащены хорошо сбалансированными рукоятками из дерева, что обеспечивает особое удобство при нарезке. Также каждый нож серии упакован в индивидуальный полированный деревянный кейс.

Полное описание...

Отзывы и вопросы

Оставить отзыв

Оставить отзыв

Ваш отзыв будет первым

Оставить отзыв

Коллекция Samurai