Кастрюля-казан Bergner Red Fusion 6.6л
Кастрюля-казан Bergner 6116. Изготовлена из чугуна. Диаметр 30см, высота стенок 13,5см. Внутреннее стойкое антипригарное покрытие Xylan. Внешнее покрытие: жаропрочная эмаль темно-красного цвета. Ручки пустотелые из нержавеющей стали. Крышка из термостойкого стекла с отверстием для пароотвода и нержавеющим ободом. Дно индукционное. Можно мыть в посудомоечной машине.
Рекомендуем новые модели
Характеристики
- BG-6116
- Bergner
- Bergner (Австрия)
- Red Fusion
- Темно-красный
- Черный
- Xylan
- Чугун
- 6,6 л
- Диаметр: 30 см; высота: 13,5 см
- Стекло с пароотводом и ободом из нержавеющей стали
- Чугун
- Нержавеющая сталь 18/10
- Да
- Да
- Да
- Да
- Да
- Да
- Нет
- 1 кастрюля, 1 крышка
- Да
- Любые моющие средства для посуды. Не мойте царапающими абразивными средствами. Не используйте металлизированные или жесткие салфетки и щетки. При готовке можно использовать только лопатки и ложки из пластика или деревянные.
- Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления.
Все характеристики...
Описание
Серия Red Fusion компании BERGNER - это посуда из чугуна, покрытого термостойкой защитной эмалью снаружи, которая предотвращает посуду от ржавчины и антипригарным покрытием внутри. Два слоя цветной наружной стекловидной эмали обеспечивают долговечность. Посуда оснащена пустотелыми ручками из нержавеющей стали и стеклянными крышками с отвертисем для пароотвода и ободом из нержавеющей стали, что предотвращает сколы при использовании стеклянной крышки.
Преимущество посуды из чугуна - в его свойстве равномерно распределять и долго сохранять тепло. Чугун, за счет своей пористой структуры и низкой теплопроводности, сравнительно медленно нагревается, но прекрасно сохраняет высокую температуру после нагревания. Это позволяет приготовляемым продуктам испытывать эффект «русской печи», при котором блюдо не просто нагревается до определенной температуры, но и томится. Некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться под крышкой. Поэтому чугунная посуда идеально подходит для продуктов, требующих длительного приготовления. К тому же чугунная посуда нагревается гораздо сильнее алюминиевой, что необходимо для жарки и особенно для приготовления блюд на гриле.
Вдобавок, чугун обладает естественными антипригарными свойствами, которые со временем только усиливаются - пища в такой посуде практически не пригорает. Посуда из чугуна пригодна для использования на любом типе плит (на стеклокерамике надо поаккуратнее) и в духовке.
Сковороды из чугуна неприхотливы и долговечны - они не тускнеют, не деформируются, ухаживать за ними совсем не сложно.
Эмалированная чугунная посуда в последнене время завоевывает все большую популярность на украинском рынке сковород с антипригарным покрытием. Во-первых, благодаря составу металла она является высокопрочной, во-вторых, экологически чистой, да и по потребительским свойствам чугунная сковорода по-прежнему, как и много десятков лет назад, выгодно отличается от своих собратьев.
Полное описание...
Отзывы и вопросы