(050) 416-25-92

(096) 116-25-92

(093) 372-84-48

Все телефоны
Кухонная посуда Пароварки, скороварки, мантоварки Скороварка Bergner 6л

Скороварка Bergner 6л

Скороварка Bergner 6л
Скороварка Bergner 6л Скороварка Bergner 6л
Код товара 3231021

Кастрюля-скороварка Bergner. Объем 6л, диаметр: 22см, высота 16,5см. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 с зеркальной полировкой. Дно многослойное, индукционное. Крышка с двумя клапанами контроля давления и дополнительная стеклянная крышка с отверстием для выхода пара и ободом из нержавеющей стали. В комплекте дополнительная силиконовая уплотнительная прокладка. Ручки бакелитовые, черные. Рабочее давление 80 кПа, безопасное давление до 150 кПа. Может использоваться и как скороварка с металлической крышкой и как обычная индукционная кастрюля со стеклянной крышкой.

Рекомендуем новые модели

СКОРОВАРКИ

Скороварка - прекрасная помощница на кухне. Скороварка поможет вам быстро приготовить обед или ужин, сэкономить время и сохранить в продуктах все питательные вещества и витамины. У этого замечательного кухонного приспособления есть еще масса преимуществ: экономия электроэнергии, прохлада и чистота на кухне, ведь пар и жар «заперты» в скороварке, крышка закрывается герметично, поэтому брызги и пятна исключены.

Полезные качества скороварки:

Быстрота. Скороварка позволяет варить лучше и за более короткое время, чем традиционные кастрюли. Для некоторых продуктов время варки снижаются на четверть, поэтому скороварка очень пригодна для жизни наших дней, которые не позволяют посвящать много часов кухне.
Простота в обращение. Скороварка очень проста для употребления: раз закрыта, не требует перемешиваний. Для контроля достаточно снять кастрюлю с огня, снизить давление и открыть крышку.
Экономность. Экономичность кастрюли в том, что требуется меньше масла для заправки, меньше газа или электричества для готовки, укорачивания время варки. При варке не теряются жиры, специи, ароматы.
Гибкость. Кастрюля пригодна как для приготовления блюд, требующих долгой и медленной варки: варёное и тушёное мясо, гуляши, бобовые, так и для блюд, требующих быстрой и интенсивной варки, как ризотто или овощи на пару.
Бобовые могут быть сварены в минимальном количестве жидкости, сохраняя собственные ароматы и адсорбируя ароматы трав, добавленных в кастрюлю при варке.
Рис получается нежным и компактным одновременно.
Рыба остаётся компактной, плотной и сочной, сохраняя свой собственный вкус.
Овощи сохраняют их пищевую ценность и вкус.
Скороварку можно использовать и для приготовления блюд на основе яиц и различных десертов.
Питательная ценность. Скороварка позволяет сохранять пищевую ценность каждого продукта, снижая до минимума выпаривание жидкости и потерю витаминов и минеральных солей. Блюда сохраняют оригинальные запах, цвет. Благодаря сохранению блюдом более богатого вкуса, нужно использовать меньше соли.
Простой уход. Кастрюлю можно мыть и вручную и в посудомоечной машине.

Основные рекомендации при использование традиционных рецептов в скороварке:

Традиционные рецепты можно с успехом использовать в скороварке, внося некоторые изменения.
Уменьшение времени варки. Эффект давления увеличивает температуру варки, поэтому уменьшайте время минимум на четверть от нормального.
Уменьшайте жидкость. Уменьшение времени варки автоматически уменьшает испарение жидкости.
Уменьшайте заправку. Снижайте дозы соли, масла, уксуса, ароматических трав, так как они не теряются при варке. Сохраняются также естественные минеральные соли мяса, рыбы, овощей.
Используйте корзинку для варки на пару овощей, рыбы, курицы и др.
Используйте плоскую перфорированную вставку на ножках для деликатной варки частей рыбы и овощей для предотвращения из ломки.

Как функционирует скороварка:

1. Все ингредиенты закладываются по рецепту сырыми или заранее обжаренными на открытом огне. Крышка закрывается.
2. Кастрюля ставиться на интенсивный огонь. Возможно, что сначала из-под крышки просачивается немного пара или капельки жидкости, с увеличением давления резиновый предохранитель прижмется полностью, создавая герметичное закрытие.
3. Свисток дает сигнал, что достигнута максимальная температура (гораздо выше 100 градусов), после этого огонь нужно уменьшить и засекайте минуты варки.
4. При непродолжительной варке, огонь уменьшают до минимума. При более длительной, делают средний огонь, чтобы предотвратить снижение температуры.
5. После окончания варки, давление в кастрюле-скороварке снижают, приподнимая вальволу (клапан на крышке). Нельзя снимать крышку, пока полностью не снизилось давление, чтобы не спровоцировать выплескивание жидкости из кастрюли.
6. Когда из-под вальволы не выходит больше пара, лучше охладить кастрюлю под струей холодной воды в течении нескольких секунд, это снизит внутреннюю температуру и давление. После этого, можно открывать крышку кастрюли. Если оставить кастрюлю закрытой, блюдо будет продолжать вариться.
7. Если рецепт требует добавление каких-либо ингредиентов во время варки, снижают давление и температуру, открывают крышку, закладывают необходимые ингредиенты, затем снова закрывают кастрюлю, доводят до нужного давления и продолжают варку.
 

Особенности дна и стенок посуды с многослойным индукционным дном капсульного типа

Одним из главных преимуществ кастрюль и сковородок является их многослойное капсульное дно, благодаря которому дно и стенки нагреваются равномерно и быстрее, чем у другой посуды. Капсульное дно посуды представляет собой пласт алюминия (толщиной более 2мм), помещенный в капсулу из нержавеющей стали.

В процессе изготовления дна посуды используется технология "Impact Bonding " — крепление дна ударным воздействием преcса в 2000 тонн. Благодаря высокому давлению, промежуточные слои в конструкции многослойного дна равномерно распределяются, вытесняя лишнее воздушное пространство, что полностью исключает возможность отслаивания и деформации дна.

Преимущества технологии "Impact Bonding":
□ дно и стенки посуды равномерно нагреваются на 30% быстрее, чем у обычной кухонной посуды;
□ отсутствие «точек перегрева», что препятствует пригоранию еды в процессе приготовления;
□ экономия энергоресурсов до 20%;
□ экономия времени на приготовление пищи.

Посуда BERGNER из нержавеющей стали 18/10
отличается высокой прочностью, устойчивостью к образованию пятен, ржавчины и коррозии, не изменяет вкус пищи и совершенно безвредна!

Из нержавеющей стали получается отличная кухонная посуда для повседневного использования.

Нержавеющая сталь сталь 18/10 содержит 18% хрома и 10% никеля, отсюда и название 18/10. Такую сталь часто называют «медицинской», так как ее используют для изготовления медицинских инструментов.

Благодаря высокому содержанию хрома и никеля, нержавеющая сталь 18/10 отличается исключительной плотностью и твердостью, стойкостью к царапинам, воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, а также высокими антибактериологическими свойствами.

Нержавеющая сталь - хромосодержащий сплав стали (min содержание хрома 14%). Хром обеспечивает стали «нержавеющие» свойства, т.е. повышает ее стойкость к коррозии.

При производстве посуды наибольшее распространение получили нержавеющие стали марок 201 и 304. Кроме хрома, данная сталь содержит никель, улучшающий стойкость к воздействию химических веществ и антикоррозионные свойства стали.

Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали обладают замечательными свойствами: в них можно готовить и длительно хранить любую пищу, такую посуду легко мыть моющими средствами!

Читать полностью...

Характеристики товара

  • Bergner
  • Bergner (Австрия) 
  • Comfort 
  • Нержавеющая сталь 18/10 
  • 6 л 
  • Диаметр: 22см, высота: 16,5см. 
  • Нержавеющая сталь + стекло с пароотводом и ободом из нержавеющей стали 18/10 
  • Многослойное индукционное 
  • Бакелит 
  • Да 
  • Да 
Все характеристики...
  • 01-BG-0342
  • Bergner
  • Bergner (Австрия) 
  • Comfort 
  • Нержавеющая сталь 18/10 
  • 6 л 
  • Диаметр: 22см, высота: 16,5см. 
  • Нержавеющая сталь + стекло с пароотводом и ободом из нержавеющей стали 18/10 
  • Многослойное индукционное 
  • Бакелит 
  • Да 
  • Да 
  • Да 
  • Да 
  • Да 
  • Нет 
  • Нет 
  • 1 кастрюля, 2 крышки 
  • Да 
  • Любые моющие средства для посуды. Не мойте царапающими абразивными средствами. Не используйте металлизированные или жесткие салфетки и щетки. После мытья, протирайте сухим мягким полотенцем. Хорошо промывайте клапана давления и перед использованием провер 
Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления. Магазин не несет ответственности за изменения, внесенные производителем.

Отзывы покупателей о Скороварка Bergner 6л

Нет оценки



Ваш отзыв будет первым

Каждый покупатель нашего интернет-магазина имеет право на возврат и обмен купленного товара. Если по некоторой причине товар не подошел, Вы всегда можете его вернуть в течение 14 дней. Подробнее о возврате и обмене купленного товара...

Возможные способы доставки заказа

  Самовывоз из магазина Посудоград

Вы имеете возможность бесплатно забрать заказанную Вами продукцию в согласованное время из магазина Посудоград. Адрес и время работы магазина указаны на странице контактов.
Подробнее о самовывозе...

  Курьером по городу Одессе

Доставка заказа по Одессе осуществляется с понедельника по субботу с 10:00 до 19:00. В согласованное с Вами время, наш курьер привезет Вам товар на указанный адрес.
Стоимость доставки заказа до 500 грн – 30 грн.
Доставка заказа от 500 грн по Одессе – бесплатная.
Подробнее о доставке по Одессе...

  Курьером по Украине

Стоимость доставки заказа до 1000 грн – оплачивается по тарифам курьерской компании.
Доставка заказа от 1000 грн по Украине – бесплатная до удобного Вам отделения "Новой почты" в Вашем городе  (в стоимость доставки не входит оплата услуг наложенного платежа, если таковой выбран как способ оплаты при оформлении заказа).

Внимание! Стеклянную, керамическую, фарфоровую посуду курьерской службой мы отправляем только при дополнительной упаковке за счет Покупателя (вышесказанное оговаривайте с менеджером)!
Подробнее о доставке по Украине...

Важно! При всех способах доставки.

Вы получаете: Заказанный Вами товар, чек, подтверждающий покупку, или счет-фактуру и официальный гарантийный талон (если это предусмотрено производителем).

При отправке товара, наша служба контроля обязательно проверяет каждую единицу товара на наличие брака, боя, сколов, царапин и прочее. Мы гарантируем отправку целого и качественного продукта. При получении заказа внимательно осматривайте покупку в присутствии курьера или работника интернет магазина. Если Вам не нравится внешний вид или товар не соответствует параметрам заказа, не нарушая товарный вид , возвращайте заказ курьеру, мы обязательно его заменим.

Возможные способы оплаты заказа

  Наличными при получении заказа в салоне магазине Посудоград или при доставке нашим курьером

Оплата производится в согласованное с вами время по указанному адресу. Пока, этот вариант оплаты возможен только в Одессе. Вместе с товаром Вы получаете товарный чек, подтверждающий оплату, или счет-фактуру с  отметкой об оплате.

В салоне-магазине, Вы можете оплатить Вашу покупку при помощи пластиковой карты. К оплате принимаются следующие карты: VISA , Euroсard/MasterCard, DCI, JCB.

Подробнее об оплате наличными...

  Банковский перевод (безналичный расчет, через платежный терминал)

После согласования и подтверждения заказа, Вам высылается счет-фактура с реквизитами нашей компании, который вы можете оплатить в кассе любого банка или через платежный терминал.

ВНИМАНИЕ! Если Вы производите оплату через платежный терминал или Приват24, обязательно сообщите об этом нашему менеджеру для идентификации платежа и заказа. В противном случае, мы не сможем определить от кого поступил платеж и заказ не будет доставлен в срок.

ВНИМАНИЕ! При доставке курьерской службой, сумма доставки товара не учитывается и оплачивается отдельно при получении заказа от курьера этой службы.
Подробнее о банковском переводе...

  Наличными при получении заказа курьерской службой (наложенным платежом по Украине, кроме Одессы)

Вы можете оплатить Ваш заказ при получении на складе (отделении) курьерской компании «Новая почта». Эта услуга стоит 2% от стоимости вашего заказа + (20 грн - "Нова Пошта" или 5 грн - "Мiст Експрес") за услуги оформления платежа. Оплату за эти услуги принимает курьерская компания, она же выдает квитанцию об оплате на сумму этих услуг.
Подробнее об оплате наложенным платежом...

Отсканируйте и сохраните ссылку на товар "Скороварка Bergner 6л" в своем смартфоне или планшете.